250-300 gr. Ochsen Cecina Premium “El Capricho” (Stück)

Ein Produkt spanischen Ursprungs, das nach einem Dehydrierungsprozess gewonnen wird. Unsere Cecina Extra vom Ochsen wird gesalzen, gewaschen, luftgetrocknet nach traditioneller leonesischer Art.

Ungefähres Gewicht: 250-300 g.

Das Fleisch von El Capricho wurde in die renommierte Liste der World’s 101 Best Steak Restaurants aufgenommen und zählt diesen Züchter und Gastronomen als das zweitbeste Steakrestaurant der Welt.

 
– ! – Dies ist ein Produkt mit einem ungefähren Gewicht, das je nach Schnitt leicht variiert. Daher hängt der Endpreis vom tatsächlichen Endgewicht ab. Beim Abschluss des Kaufs wird eine Autorisierung mit dem geschätzten Wert vorgenommen, und sobald die Bestellung mit dem tatsächlichen Gewicht bearbeitet wird, wird der korrekte Betrag zugewiesen und berechnet, der leicht höher oder niedriger sein kann.