Essensaciones – Luis Romo : Mexico meets Spain
Am 12. Juni, 18:00h, präsentiert Essensaciones ein einzigartiges gastronomisches Erlebnis gemeinsam mit dem mexikanischen Küchenchef Luis Romo, ausgezeichnet mit einem Michelin-Stern, einem Grünen Stern sowie 16 Gault-Millau-Punkten.
Ein Abend, an dem Mexiko und Spanien am Tisch zusammenkommen – in einem exklusiven Sharing-Tasting-Menü, das von den Köchen und ihren Teams kreiert wird und Tradition, Kreativität und Leidenschaft für die Küche vereint.
Die Markthalle Glarus wird der Schauplatz dieser besonderen Zusammenarbeit sein, die darauf ausgelegt ist, ohne Grenzen genossen zu werden – mit dem Teilen von Aromen, Techniken und Geschichten in einem anderen gastronomischen Erlebnis, das auf wenige Gäste limitiert ist.
Die Plätze sind limitiert. Der Reservierungsbon garantiert Ihre Teilnahme an der Veranstaltung.
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